Eva Solo bagesten Ø 35,5 cm

Autentisk italiensk smag og en sprød skorpe? Pizza lavet på en pizzasten kan altså noget ganske særligt. Bagesstenen fra Eva Solo er genial til at lave din ynglings pizza med en sprød skorpe eller et lækkert brød i komforten af dit eget hjem. Eva Solos bagesten absorberer og holder på varmen , hvilket giver en jævn og konstant varmefordeling under bagningen. Den porøse cordier overflade fjerner fugten fra pizzabunden, hvilket gør pizzabunden lækker sprød.

Pizzastenen opvarmes hurtigt og bidrager til at forkorte bagetiden sammenlignet med en almindelig bageplade. Dette betyder at du hurtigere kan sætte tænderne i den sprøde hjemmelavede pizza. Udover at bage pizzaer i ovnen eller på grillen, kan du også med fordel bage brød, cookies tærter og andet lækkert bagværk i ovnen med stenen som underlag. Rengør stenen med varmt vand, uden tilsætning af rengøringsmiddel, for at bevare stenens overflade og materiale, og lad derefter stenen tørre grundigt. Vær opmærksom på at stenen helt naturligt bliver mørkere og skifter farve over tid, grunden dens intense tolerance af varme.