Funktion surdejssæt 700 ml

Drømmer du om at bage lækkert, luftigt brød med sprød skorpe og masser af smag? Med dette komplette surdejsstartsæt fra Funktion bliver det nemt at komme i gang. Sættet indeholder alt, hvad du skal bruge for at skabe og vedligeholde en sund surdej – perfekt til både begyndere og erfarne hjemmebagere.

Den rummelige glaskrukke på 700 ml har en bred åbning, som gør det nemt både at fodre din surdej og at skrabe den ud med den medfølgende smalle silikoneskraber. For at holde styr på fodringsintervallerne følger der et praktisk elastikbånd med tydelige markeringer for dato og klokkeslæt, så du altid kan se, hvornår din starter sidst blev fodret.

Det åndbare stofbetræk med elastik sørger for, at luften kan cirkulere frit under hævningen, hvilket giver de bedste betingelser for gæringsprocessen. Når du vil gemme starteren i køleskabet i en længere periode, skifter du blot til det tætsluttende aluminiumslåg, der beskytter din surdej og holder den aktiv. Derudover medfølger en temperaturstrimmel, som gør det let at holde øje med, at din starter har de rette betingelser.

Med Funktion surdejsstartsættet får du et brugervenligt og gennemtænkt værktøj, der gør det sjovt og overskueligt at bage med surdej i hverdagen.